Подобный вопрос имеет смысл адресовать владельцам сервера, кодерам, а не админам/модерам, но не суть.
Понимаешь друг мой,тебе сделали сервер,купили машину чтобы она его держала за немалую сумму,придумали квесты,проработали сборку и не одну,
на каждый сервер по машине выделили,хост и т.д.
А ТЫ БЛИН ЖАЛУЕШЬСЯ ИЗ ЗА ЛАГОВ КОТОРЫЕ БЛИН ТОЛЬКО С БОЧКАМИ!!!!
Вы так пишите, как будто нам сделали одолжение. Данный проект, изначально, заточен под заработок денег. Это его первоначальная и единственная цель. Как только он перестанет приносить существенный доход (в соответствии затрат времени на прибыль от этих затрат), проект прикрывается как не рентабельный. Исключением может быть разве что фановость владельца к данной игре, но система донатов говорит об обратном.
И все выше перечисленное достаточно весомая причина сделать проект привлекательным для широкой публики, для чего вводятся и квесты и арендуются машины под сервера. Так что, все Вами перечисленное, это не дар, а забота владельцев, ибо чем стабильнее и интереснее сервера, тем больше игроков и тем больше донатов.
Что касается лагов... Если лагает перечень оборудования, значит лагает весь сервер. И бочки и воронки и механизмы. Единственно, на механизмах и воронках (итд итп) Вы этого не замечаете, так как на прямую не контактируете. Но проблему, воронки и прочая автоматизация, не решают. Это как грипп лечить носовым платком.
Теперь к сути вопроса, изложенного топикстартером.
Спешу Вас огорчить. Майнкрафт лагает априори, потому что это майнкрафт. Изначально написанный на крайне ресурсоемком и не совсем подходящем языке Java. Единственным решением является выделение еще большей мощности под сервера. А это финансово затратно.
Так как это раздел предложений, могу внести свое.
К сожалению, может я конечно заблуждаюсь на сей момент, но все знакомые мне российские хостеры страдают слабыми машинами и крайне завышенной ценой. Для тестов еще годятся, на триальном режиме, но для серьезной работы слабы на стабильность и цену.
Для сравнения: ник.ру Dual Xeon E5, 32 ГБ DDR4, 2×1000 ГБ, 100 Мб/с - стоит от 18600
и тот же хетзнер (взял первый из линейки) - i7-8700, 64 ГБ DDR4, 2 x 8 ТБ, 1 Гбит/с - 65 евро (4800 руб), i9 будет стоить примерно 80 евро, i7 с выделенной отдельно видюхой GTX 1080 - 120 евро.
Я без понятия как это будет работать ныне на том же хетзнере, несколько лет назад (когда в мк играли Сережкин, Мистакур и пр., да и майнкрафт.ру существовал как проект) мы тестировали закрытые сервера на нем. Да и мкру выделял нам мощности под тесты ресурсоемких проектов тоже на хетзнере.
Так же, как предложение, имеет смысл рестартить игру не 2 раза в день, а 4, через каждые 6 часов.